Aus verschiedenen Lagen vinifizieren wir diesen fruchtigen und lebendigen Riesling. Vorlese per Hand und abschließend ausgewählte Maschinenlesen garantieren eine optimale Qualität. Nach der schonenden Pressung der Trauben wird der Saft in mehreren Edelstahltanks temperaturkontrolliert und langsam zu Wein vergoren.
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