{"product_id":"gewurztraminer-spatlese-pink-label","title":"Gewürztraminer Spätlese Pink Label (2023)","description":"\u003cp\u003eDie Lese erfolgt in den frühen Morgenstunden, um die Kühle der Nacht zu nutzen. Nur die reifen und aromatischen Trauben werden selektiert gelesen und eingemaischt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach einer Standzeit im eigenen Saft von 10 Stunden werden die Trauben schonend gepresst, vorgeklärt und in unseren Edelstahltanks gekült und langsam vergoren. Die Reste\u003cbr\u003e Behalten wir durch das Stoppen der Regierung. Hierfür kühlen wir den Wein auf 7 °C herunter, damit die Hefen den Zucker in Alkohol umwandeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs bleibt ein unglaublich fruchtiger Wein, der sich hervorragend als süßer Abschluss zu Desserts, leichten Gebäcken und verschiedenen Käsesorten eignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Glas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44454548406460,"sku":"01424","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/3928\/7740\/files\/AG_PL_Gewurztraminer-Spatlese-Pink-Label-2021_4b15c100-fd55-4f9c-8a38-4fee8f92dd5b.jpg?v=1740985039","url":"https:\/\/albert-glas.de\/products\/gewurztraminer-spatlese-pink-label","provider":"Weingut Albert Glas","version":"1.0","type":"link"}