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Riesling Black Label trocken (2023)

9.50

Auf eine selektive Handlese folgt eine Ruhezeit der Trauben im eigenen Saft von ca 8 Stunden. Nach dem anschließenden schonenden Pressen vergärt ein Teil in temperaturgesteuerten Edelstahltanks und der andere Teil in Pfälzer Eichenfässern. 80 % im Edelstahl 20% im Pfälzer Eichenbarrique.

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