Die alte und traditionelle deutsche Rebsorte Kerner dient als Grundlage für unseren Palatino Secco. Nur 100% gesunde Trauben verarbeiten wir zu unserem fruchtigen Secco. Vom Stielgerüst getrennt, pressen wir die Beeren nach einer Standzeit von 6 Stunden im eigenen Saft sehr schonend. Anschließend wird der Saft natürlich geklärt und sehr langsam und kühl vergoren.
unser Secco duftet animierend nach saftigen Birnen und frischer Zitrone. Am Gaumen zeigt er sich leicht, spritzig und unheimlich erfrischend.
Als Aperitif bei Feierlichkeiten oder zusammen mit Freunden im Sommer.
