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Palatino Secco (2023)

7.90

Die alte und traditionelle deutsche Rebsorte Kerner dient als Grundlage für unseren Palatino Secco.

Nur 100% gesunde Trauben verarbeiten wir zu unserem fruchtigen Secco. Vom Stielgerüst getrennt, pressen wir die Beeren nach einer Standzeit von 6 Stunden im eigenen Saft sehr schonend. Anschließend wird der Saft natürlich geklärt und sehr langsam und kühl vergoren.

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