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9.90€
Nach selektiver Lese und dem Trennen der Beeren vom Stilgerüst werden die Trauben in Einheitsbehälter gemaischt und für ca 4 Wochen zu Wein vergoren. Während dieser Zeit ganz nach unserer Philosophie schonend per Hand täglich durchmischt um die ideale Aromenextraktion zu bekommen.
Würze, dunkle Wald-Beeren. Im Geschmack eine saftige, füllige Struktur mit einem fruchtig anhaltenden Abgang.
passt hervorragend zu gebratenem Fleisch, würzigem Käse oder an kalten Wintertagen