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Dornfelder Rotwein trocken (2023)

6.50

Moderne maschinelle Lesemaschinen erlauben es uns die Beeren nach Ihrer Größe zu sortieren. Nur die besten Trauben werden für diesen Rotwein verwendet. Die Beeren werden vom
Stilgerüst getrennt und die Beerenhaut aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Maischegärung im großen Edelstahl Rührwerktank.

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